EMY tặng bạn voucher giảm 20% các khóa học nhân dịp lễ 20-11! Đăng ký ngay
Search
0
Search

Chi tiết khóa học

Khởi sự kinh doanh với mô hình quán ăn nhanh

Khóa học của

Nguyễn Văn Hậu

Thời lượng

8 video

CHI TIẾT KHÓA HỌC

1.GIỚI THIỆU

Khóa học này là chìa khóa giúp bạn nắm vững toàn diện về ngành công nghiệp ăn nhanh, từ chiến lược kinh doanh, quản lý nhân sự, marketing cho đến vận hành hiệu quả. Được thiết kế bài bản, khóa học sẽ trang bị cho bạn kiến thức thực tế và những kỹ năng cần thiết để khởi nghiệp thành công mô hình đồ ăn nhanh. Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực F&B và vận hành chuỗi cơm thố Anh Nguyễn, anh Nguyễn Văn Hậu – CEO và Founder sẽ trực tiếp chia sẻ những bài học thực tiễn và chiến lược đột phá giúp bạn không chỉ mở quán thành công mà còn phát triển bền vững.

2.AI NÊN HỌC

  • Chủ đầu tư, nhà kinh doanh yêu thích và mong muốn khởi nghiệp với mô hình đồ ăn nhanh.
  • Những chủ doanh nghiệp, chủ quán đã mở cửa hàng đồ ăn nhanh muốn nâng cao kỹ năng quản lý, tối ưu hóa hoạt động và cải thiện chiến lược kinh doanh.
  • Nhà quản lý trong ngành F&B: Những ai đang làm việc trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống, muốn mở rộng kiến thức và kỹ năng quản lý quán ăn nhanh.

3.MỤC TIÊU

  • Trang bị kiến thức toàn diện: Cung cấp cho học viên cái nhìn sâu sắc về ngành công nghiệp ăn nhanh, từ cơ bản đến nâng cao, bao gồm thị trường, xu hướng và những thách thức hiện tại.
  • Phát triển kỹ năng lập kế hoạch: Hướng dẫn học viên cách phân tích và xây dựng chiến lược kinh doanh hiệu quả, từ việc xác định mô hình hoạt động đến lập kế hoạch tài chính và phát triển sản phẩm.
  • Chiến lược marketing hiệu quả: Cung cấp các chiến lược marketing hiện đại và phương pháp tiếp cận khách hàng để tăng cường sự hiện diện của quán ăn trong thị trường cạnh tranh.
  • Chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn: Cung cấp các case study và bài học từ những doanh nhân thành công trong ngành F&B, giúp học viên áp dụng lý thuyết vào thực tiễn một cách hiệu quả.
  • Khuyến khích tư duy sáng tạo: Khuyến khích học viên phát triển những ý tưởng độc đáo và sáng tạo trong mô hình kinh doanh để tạo sự khác biệt và thu hút khách hàng.

4.NỘI DUNG HỌC PHẦN

Buổi 1: Giới thiệu về mô hình kinh doanh quán ăn nhanh
1
5:11
Giới thiệu về mô hình kinh doanh quán ăn nhanh
Buổi 2: Nghiên cứu thị trường
1
5:23
Nghiên cứu thị trường
Buổi 3: Lập kế hoạch kinh doanh
1
6:42
Lập kế hoạch kinh doanh
Buổi 4: Lựa chọn mặt bằng kinh doanh
1
5:30
Lựa chọn mặt bằng kinh doanh
Buổi 5: Xây dựng thực đơn và định giá
1
4:38
Xây dựng thực đơn và định giá
Buổi 6: Quản lý tài chính và pháp lý
1
5:27
Quản lý tài chính và pháp lý
Buổi 7: Quản lý vận hành quán ăn nhanh
1
7:24
Quản lý vận hành quán ăn nhanh
Buổi 8: Tuyển dụng và đào tạo nhân viên
1
3:36
Tuyển dụng và đào tạo nhân viên

5.HỒ SƠ GIẢNG VIÊN

Nguyễn Văn Hậu

CEO thương hiệu Cơm Thố Anh Nguyễn

Ông Nguyễn Văn Hậu đã từng có thời gian 4 năm làm việc tại Singapore và Malaysia. Năm 2015, ông Hậu trở về nước và thành lập thương hiệu Cơm Thố Anh Nguyễn. Mặc cho nhiều khó khăn trong thời điểm dịch Covid -19, ông Hậu đã mở thêm 18 chi nhánh mới nhờ ứng dụng hiệu quả nền tảng Food Apps. Hiện tại, sau 10 năm hình thành và phát triển, Cơm Thố Anh Nguyễn đã có hơn 120 cơ sở trên toàn quốc, bao gồm cả cơ sở tại Philippines.

Zalo
Phone